Каротиноиды «выключают» ген диабета

Известно, что существует генетическая предрасположенность к развитию сахарного диабета 2 типа. Бета-каротин (пигмент, придающий желто-оранжевый цвет овощам и фруктам) может стать основой препарата для профилактики этого вида диабета. К такому выводу пришли ученые из Стэнфордского университета.

Эксперты изучили влияние различных природных веществ на работу генов, которые стоят за повышенным риском развития диабета 2 типа. Выяснилось, что бета-каротин способен уменьшить этот риск, а одна из форм витамина Е (гамма-токоферол) связана с повышением риска. Результаты исследования опубликованы в журнале Human Genetics. витамин е Продукты, содержащие витамин Е

Это очередное исследование, которое показывает влияние питательных веществ на вероятность развития сахарного диабета 2 типа. Напомним, около 90% всех случаев диабета приходится на сахарный диабет 2 типа.

В отличие от диабета 1 типа, для которого характерно полное прекращение выработки инсулина, при диабете 2 типа гормон поджелудочной вырабатывается, но используется организмом неправильно. Заболевание влияет на способность перерабатывать глюкозу, приводит к гипергликемии и вызывает целый ряд осложнений.

Долгосрочные осложнения гипергликемии – болезни сердца, инсульт, диабетическая ретинопатия, слепота, почечная недостаточность, нарушение кровообращения и чувствительности в конечностях.

Вопросы, ответы, комментарии